Catalogo Libri
| Franco Troina |
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Nasce a Castellana Sicula il 14 marzo 1952. Emigrato in Germania, inizia la sua esperienza lavorativa come apprendista cuoco a Erlangen, presso la Trattoria Akfredo, dal 1972 al 1973. |
| Pubblicazioni di questo autore |
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Cucine di Mare e di Terra Laboratori Gastronomici, Cefalù, Castellana Sicula, Campofelice di Roccella di Jack Bruno, Giuseppe Battaglia, Franco Troina Valutazione:  / 0
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